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Mittwoch, 30. Januar 2013

Aluminium

Von voneinander ganz unabhängigen Seiten wurde mir ungefähr zur selben Zeit gesagt, ich solle mir einen neuen Deo kaufen weil meiner Aluminum enthällt und man davon Krebs und Alzheimer bekommt. Auch Männer!

Hab mal ein bisschen gegoogelt und es scheint was dran zu sein.

Die Frage war, warum haben so viele Menschen, im Vergleich zu den 80ger Jahren Brustkrebs mehr an den äußeren Bereichen. "Bei der Untersuchung von Deodorants identifizierte sie einen möglichen Verdächtigen: Aluminiumverbindungen, die bis zu 20 Prozent des Inhalts in Deos ausmachen. Die reaktionsfreudigen Alu-Ionen verschmelzen mit den Zellen der Haut und verkleben dabei die Schweißdrüsen, sodass man kaum noch schwitzt." Und wenn Zellen beschädigt sind, wie zB nach dem Rasieren kommt die 6fache Menge an Alumminium in den Organismus.... bitte googelt mal oder lest euch das durch.

Die Gefahr von Aluminium wird stark unterschätzt. Es setzt sich im Körper fest und vergifftet Zellen. Grässlich...!

Donnerstag, 24. Januar 2013

Best Marmorkuchen ever! :)

Grüß euch!

Letzte Woche hab ich meinem lieben Freund, der gerade so viel arbeiten muss, einen Kuchen gebacken. Ich hab also im Internet nach einem schnellen, einfachen Rezept gesucht und das gefunden. (Es war einfach, dauerte aber länger als angegeben war)



Zutaten:
 1 Vanilleschote
150 g Butter
4 Eier
180 g Zucker  
Salz
180 g Mehl
50 g dunkle Schokolade (70 % Kakaoanteil)
Butter
Paniermehl für die Form,  
Puderzucker zum Bestäuben oder ca. 200 g temperierte dunkle Kuvertüre zum Bestreichen

So:
Eier, Zucker, Salz und Vanille gut mitm Mixer verrühren. Backrohr auf 225°C aufheizen. Backform herrichten. Erst Butter, dann Mehl einrühren und 1/3 der Masse in die Form geben. Den Rest mit der geschmolzenen dunklen Schokolade verrühren (gut verrühren!) und auch in die Form geben. Kreisförmig einmal durch die Masse rühren und ab in den Ofen. 

Wie lang das jetzt backen muss kann ich nicht sagen, da muss man halt immer wieder testen, ob er schon fertig ist.

Aja, da ist tatsächlich kein Backpulver drin! (Ich hab aber sicherheitshalber ein bisschen was dazu gegeben, weil ich dachte, sie hätten es vergessen. Geht aber glaub auch ohne.)

Gutes Gelingen!
Eure Anna  

Montag, 7. Januar 2013

Bronchitis

Sehr plötzlich hats mich erwischt. Bronchitis... klingt sehr ernst! Das sah die Ärztin wohl auch so und hat mir gleich ein Sackerl voll Medikamente verordnet... und ich hab nicht mal alle verordneten gekauft!


But I have good company and tasty food :)




Samstag, 5. Januar 2013

Happy New Year!

Ich weiß, wir haben schon den 5., aber ich finde, dass das Jahr immer noch recht neu ist und so wünsche ich euch allen ein schönes neues Jahr. Schön, dass die Welt nicht untergegangen ist! :)

Unglaublich wie schnell die Zeit vergeht.
Eure Anna

Montag, 17. Dezember 2012

Fake it till you become it!

Thanks Mrs. or Mr. Anonym for sharing!!!


Samstag, 15. Dezember 2012

Tapfere Schneiderlein

Er ist wieder online!!
Das tapfere Schneiderlein in der unglaublich tollen ARD Verfilmung! Ich finde dieses Märchen ist besonders gut gelungen. 


Dienstag, 11. Dezember 2012

Oh it's better than nothing

... das finde ich auch und drum stehe ich morgen früh auf und gehe zur Arbeit. Es ist ja eh schon Mittwoch.

I feel something.

Good night.

Manchmal

kommt es vor, dass die Dinge, auf die man so gut aufpasst, weil sie so wervoll sind, nur wertvoll sind, weil man sie so behandelt als seien sie unbezahlbar. Und irgendwann kommt man dann vielleicht doch drauf, dass sie es gar nicht wirklich sooo wert sind, so behandelt zu werden. Schon wervoll aber halt nicht soooo. Die Einstellung demgegenüber machte den Wert aus, aber nicht das Ding ansich. 

Soviel dazu.



Montag haben wir überstanden und jetzt ist Dienstag. Und wie wir alle wissen, geht auch dieser Tag vorbei. Und während ich das schreibe überkommt mich wieder diese Traurigkeit darüber, dass mein Leben aus warten besteht. Warten bis wieder Abend ist und warten, bis Wochenende ist, und warten bis ich Urlaub hab... Das kanns nicht sein...


Happy day dear lucky people!

Eure Anna

Dienstag, 27. November 2012

Ein Leben...

... ist kurz.


Hier und da komm ich auf die Idee
Einen anderen Weg zu gehen.
Mal verspielt und mal gefasst
Manchmal macht mir der Nase nach,
 einfach das unbeholfene Spaß.
Beweg mich gern in meinem Kreis
Doch jeder noch so kleine Teich
Sollte verbunden sein zum Meer.
Immer wenn ich was Neues ausprobier
Lauf ich wie barfuß über Glas.
Doch ich fühl mich federleicht
Weil es sich fast immer lohnt
Und so erscheint dass nicht so bleibt wies ist
Fast schon wie gewohnt

Wenn mich das Neue dann berührt
Tanz ich zuerst für mich allein.
Dann mach ich all die andern wach
Doch immer wenn was neu beginnt
Sagt auch etwas in mir: das wars
Doch ich fühl mich federleicht
Weil es sich fast immer lohnt
Und so erscheint dass nichts so bleibt wies ist
Fast schon wie gewohnt

Montag, 26. November 2012

Die moderne Küche...

Anlässlich eines sehr runden Geburtstags hab ich heute Pralinen gemacht. Im Rezept wurde nach Kondensmilch (siehe Alaska) verlangt und so bin ich durch drei Läden und hab dieses Produkt in einem Multikultiladen  dann gefunden. Erinnert mich an den blonden Kinderschokoladen-Jungen...

Pralinen sind leider unglaublich süß geworden, weiß nicht, ob man die essen kann.... mir ist jedenfalls richtig schlecht von der vielen Schokolade. :( Die schwarz-weißen sind mit Marzipan gefüllt und die dunklen mit Kokos... die sind aber eigentlich recht lecker. Von diesem Blog hab ich das Rezept.